五花肉的做法怎样样简单又好吃 五花肉的做法分享

2021-11-23 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

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1、食材:五花肉500克、葱姜适量、辣椒适量、八角适量、盐适量、糖适量、料酒适量、酱油适量、腐乳适量、鸡精适量。

2、五花肉切大块凉水下锅焯水。

3、捞出后肉皮涂抹老抽。

4、入锅煎至虎皮状。

5、切成薄片。

6、碗中放适量盐,糖,鸡精,料酒,酱油,腐乳加清水调成料汁。

7、肉片装盘,放葱姜、辣椒,八角。

8、加上料汁,入锅蒸40分钟。

9、美味完成。

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