1、食材：土鸡1只、酸6个、生姜1块、香叶6片、八角1个、生抽15克、老抽10克、料酒15克、香葱10克。
2、鸡切小块，同冷水一起煮去血水。
3、土鸡有鸡油，不浪费，把鸡油小火炒出来，下蒜，姜，八角，炒香后下鸡炒。
4、鸡炒香后，放适量的水，适量的料酒，下几片香叶，煮开。
5、把鸡倒入石锅，中小火煮。
6、等到快出锅的时候下生抽，适量的老抽让颜色更漂亮，盐，出锅时放香葱，上桌色香都齐全。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
香辣酱牛蛙如何做 做香辣酱牛蛙步骤
1、牛蛙数只、葱头半个、冰糖一小块、胡椒粉、郫县红油豆瓣酱、姜片、葱花。2、步骤：把蛙洗净，放到案板上，先从腰部切断，上部分我一般就横一刀，竖二刀，切成小块。3、下部分就中间来一刀断成两半后，再在膝盖处切一刀即可。好的蛙倒入一个大一点的碗中，放入少许盐，胡椒粉，料酒腌制10分钟，一个是去腥，一个是入味。4、准备好葱花，姜片，干辣椒剪成断，冰糖一小块。倒入适量的油，小火放入冰糖和辣椒，煸香后转中火，...
-
堰是什么意思 堰应该如何理解
1、“匽”意为“帝王退休”。“土”与“匽”联合起来表示“让水结束流淌，停下来休息的土坝”。本义：拦河蓄水大坝。2、堰，形声。字从土，从匽（yàn），匽亦声。3、汉字笔顺：横、竖、提、横、竖、横折、横、横、撇点、撇、横、竖折/竖弯。堰是什么意思 堰应该怎么理解...
-
杏仁粉的副作用及忌讳 杏仁粉有什么副作用
1、杏仁粉吃多了有可能导致头晕、心悸,以及恶心等副作用出现,湿热体质及孕期人群不宜食用,身体内火气大、溃疡者不宜食用。2、含有不饱和脂肪酸及多种微量元素、纤维素等营养成分的杏仁粉,能起到淡化色斑、抗肿瘤、生津止渴的功效。杏仁粉的副作用及禁忌 杏仁粉有什么副作用...
-
温故而知新的知是什么意思 温故而知新原文出处
1、温故而知新的知释义：学到。2、《论语十则》【作者】孔子弟子及再传弟子 【朝代】先秦子曰：“学而时习之，不亦说乎？有朋自远方来，不亦乐乎？人不知而不愠，不亦君子乎？”曾子曰：“吾日三省吾身：为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？”子曰：“温故而知新，可以为师矣。”子曰：“学而不思则罔，思而不学则殆。”子曰：“由，诲女知之乎！知之为知之，不知为不知，是知也。”子曰：“见贤思齐焉，见不贤而内自...
-
乌云密布是什么季节的 乌云密布是什么
1、乌云密布是什么季节的 ：夏季。夏季是太阳光照最多，温度变化最大，空气流通最剧烈的季节。乌云是满布天空的层状云，孤立的积状云，以及波状云等许多种。2、乌云密布是什么：乌云密布，汉语成语，拼音是wū yún mì bù，意思是黑云布满天空。形容天气阴霾。乌云密布是什么季节的 乌云密布是什么...
