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川菜麻辣猪脚 如何做麻辣猪脚
1、原料：猪蹄10个。卤水2000克，味精3克，绍酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖3克，香油5克，葱、姜、蒜粒各10克，麻椒粉3克，炸椒面5克，红油5克。 2、猪蹄洗净，去掉猪蹄上的余毛，焯水过凉切开。 3、卤锅上火，加入卤水、蚝油、味精、绍酒、盐、白胡椒、白糖，再放入猪蹄烧开后改用小火煮熟关火，原汤浸泡15分钟后捞出，控出水分，晾凉切成块放入盆内，调入味精、料酒、盐、白胡椒、白糖、葱、姜、蒜粒、...
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老干妈炒饭如何做才特别好吃呢 老干妈炒饭怎样做好吃
1、准备用料。米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油。2、将鸡蛋打好，搅拌均匀。3、锅中放油待8成热倒入鸡蛋，用小火煎熟。不要过度翻炒。4、煎熟后盛出备用，之后锅中放少量油，八成热后加入米饭。5、不断翻炒，将米饭翻炒至均匀的小颗粒，倒入鸡蛋翻炒均匀。加入适量盐。6、翻炒均匀后加入老干妈。7、最后翻炒均匀，入味后加入适量鸡精，就可以出锅了。老干妈炒饭怎样做才特别好吃呢? 老干妈炒饭怎么做好吃...
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白玉菇煮多久
白玉菇煮5到6分钟能熟。白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉，晶莹剔透，质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的金枝玉叶。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。白玉菇发源于欧洲、北美、西伯利亚等地，1986年引入我国，现在辽宁、河北、山东、江苏、河南等地均有小规模栽培。白玉菇煮...
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广式腊肠的做法 如何做广式腊肠
1、主料：猪肉1000克、肠衣半米。 2、辅料：食盐18克、糖75克、白酒10克、生抽10克、水15克。 3、猪肉肥瘦3:7或者2:8，看自己喜欢，绞成肉馅或者切成小肉丁 4、加入18g食盐 5、加入10g生抽，其他的淡色酱油也行。 6、加入10g白酒，高度的。 7、最后加入15g清水。 8、使劲顺着一个方向搅拌，随后放到一边入味半个小时。 9、可以选择市场上新鲜的肠衣。 10、温水把里外都清洗干...
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水果谐音梗是什么意思 水果谐音梗是意思是什么
指的是跟水果有关的谐音冷笑话，例如：1、你知道哪种水果打扮起来最土?杨梅——扬眉杨梅吐气。2、哪种水果不记得回家时的路?榴莲——因为流榴连忘返。3、遇到危险的时候，哪种水果能活下来?桃子——因为死里桃生。4、给水果买衬衫，哪种水果的衬衫买大了?鸭梨——因为鸭梨山大。5、有哪种水果不记得今年是什么年?香蕉——因为它是忘年之交蕉。6、哪种水果形容离家的孩子?柚子——因为慈母手中线，柚子身上衣。7、你知...
