1、茭白500克，猪肉150克，花生油50克，酱油20克，精盐3克，味精2克，料酒10克，鸡蛋半个，水淀粉15克，葱末10克，姜末10克。
2、将猪肉顺切成片，再顺丝切成长6厘米、粗0.2厘米的丝，用鸡蛋，水淀粉浆匀。
3、茭白剥去老皮，截去老根，切成细丝。
4、把炒锅放置旺火上烧热，放入花生油。油热后，下入浆好的肉丝。
5、待肉丝炒散后，下入葱末，姜末、酱油、料酒炒拌均匀，接着下入茭白丝、精盐、味精，炒拌均匀即成。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
杨树的株距和行距是多少 杨树简介
1、杨树种植一般行距为4米-6米，株距一般为2米。2、杨树是世界上分布最广、适应性最强的树种。主要分布北半球温带、寒温带森林树种，北纬22°—70°，从低海拔到4800米。在中国分布范围跨北纬25°～53°，东经76°～134°，遍及东北、西北、华北和西南等地。3、杨树天然林分面积约2000多万公顷（世界天然林中以杨树为优势种林分），天然种约100多种。杨树天然树种分布最广的国家有俄罗斯、中国、加...
-
印尼海参的泡发要领 如何泡发印尼海参
1、海参放进盆加适量的纯净水，水要没过海参。泡发约24小时左右，期间换水3-4次直至海参体变软。2、沿着腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开，剪掉头部的沙嘴和抠除白色海参牙，仔细清洗海参体表和体腔。3、将洗净的海参放入锅里加入适量纯净水，烧开后煮15分钟。捡出煮软的海参，将硬的或者仍有硬芯的海参留在锅中，继续煮，直至全部煮软煮透。闷至煮参的水完全凉透捞出。4、盆盛满纯净水，放入煮好的海参，放进冰箱的保...
-
慈母手中线全诗的解释 慈母手中线全诗的含义
1、译文：慈母用手中的针线，为远行的儿子赶制身上的衣衫。临行前一针针密密地缝缀，怕的是儿子回来得晚衣服破损。有谁敢说，子女像小草那样微弱的孝心，能够报答得了像春晖普泽的慈母恩情呢？2、全文：慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。3、《游子吟》是唐代诗人孟郊创作的一首五言诗。这是一首母爱的颂歌。全诗共六句三十字，采用白描的手法，通过回忆一个看似平常的临行前缝衣的场景...
-
蒸鹿尾儿到底是什么
蒸鹿尾儿是一道以猪肝、猪大肠为主要食材制作的一道满族菜。做法：把新鲜猪肝儿反反复复剁7~8遍，直到将猪肝剁成碎末，过箩，加入香油、芝麻酱、松子、花生等20余种作料，灌进猪大肠，蒸熟。因形状像鹿的尾巴一样，故此得名。切鹿尾时刀口向上，快刀切，以免挤出瓤儿。1.5~2厘米长的小段儿，不能整片吞嚼，用筷子蘸着吮食，入口细腻、醇香回味悠长。待客时根据来客数量按片上，比如6位客人，就上7片，人均一片，剩一片...
-
桃子的种类
桃子种类有油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃、毛桃等。1、毛桃：毛桃是最传统的一种桃子。它之所以被称为毛桃，其原因就在于它的表层有一层厚绒毛。这种桃子开花时间在４月，成熟阶段为７至９月份。食用毛桃时需对其去毛或去皮，如果未将表层的绒毛处理干净的话，是很容易出现过敏反应或者喉咙发痒等症状的。2、水蜜桃：水蜜桃的皮较薄、个头较大、果肉较多，非常适合生吃。它的果成熟期在６－８月份，刚刚成熟的水蜜桃硬而甜，熟透了的...
