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怎样做凉拌麻辣土豆 制作凉拌麻辣土豆的技巧
1、主料:土豆500克、红尖椒1个。 2、辅料:辣椒油1汤匙、小葱1棵、食盐4克、白糖1茶匙、麻椒20粒、大蒜2瓣、味精少许、植物油适量。 3、土豆去皮洗净,切片。 4、放入水中浸泡洗去淀粉。 5、红尖椒切块,葱切小段,蒜切末。 6、锅加水烧开,下入土豆片焯至断生,下入红尖椒烫一下,一起捞出。 7、放冷水中投凉,捞出沥水。 8、炒锅入油烧热下入麻椒,小火炸至麻椒微焦,麻椒捞出不用。 9、将辣椒油,...
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空心菜需要焯水后再炒吗 空心菜怎样做
1、炒空心菜的时候,可以将它事先焯水,这样可以让空心菜在翻炒的过程中,不容易炒黑,不过空心菜焯水以后,要立马捞出来,这样效果才会更好。2、如果觉得焯水麻烦的话,也可以将空心菜放入柠檬水中浸泡,这样也能防止它变黑。3、想要烹饪的空心菜更好,挑选新鲜的也是很有必要的,一般来说,买空心菜的时候要先看表面,优质空心菜外表颜色嫩绿,叶子宽大,无黄斑,茎部不太长。劣质的空心菜外表发黄,不够嫩绿,叶子看上去干瘪...
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上海师范大学康城实验学校简介 上海师范大学康城实验学校介绍
1、上海师范大学康城实验学校是2004年5月由上海师范大学、闵行区教育局、协和集团三方合办的公立九年一贯制学校。学校坐落于闵行最大的现代化生活小区——康城,占地面积48001平方米,建筑面积22240平方米,绿化面积11190平方米。2、上海闵行区康城学校环境优雅,景色秀丽,是读书治学的理想园地。开办至今,学校以前瞻的办学理念、独特的办学思路、强大的智库资源和优化的服务质量意识获得了学生、家长和社...
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脆柿里面密密麻麻黑点能吃吗
1、脆柿子没有腐烂的异味,是本身留下的种皮,或是过度催熟、氧化导致的果肉变黑,可以继续食用。如果脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑,脆柿子受到细菌的污染,携带大量有害物质,不能继续吃。2、恭城月柿,其果肉脆嫩、清甜爽口,富含人体所需的高蛋白质和各种维生素,微量元素、钙、铁含量高。恭城月柿果形美观、色泽鲜艳,脆柿脆甜可口,冻柿清香甜心,柿饼甘柔如饴,具有多种保健功能。...
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苦瓜焯水要几分钟
1、苦瓜焯水时间在1分钟左右,苦瓜果味苦且涩,但富含多种营养物质,有着很高的食用价值,焯水不仅可以去除部分苦瓜的苦涩口感,还能去除对人体有害的草酸,保留绝大部分的营养物质。2、苦瓜富含苦瓜甙、苦味素、多种矿物质和维生素,在烹饪苦瓜前,将切丝的苦瓜放热水焯下,这样不仅不减风味还能驱除果味苦涩的口感。同时还能去掉苦瓜中一种名叫草酸的物质。3、苦瓜中的草酸含量很高,每100克苦瓜含有459克草酸,这些草...