1、用料:
香蕉2根、鸡蛋一个、面包糠适量、面粉适量。
2、做法:
(1)香蕉剥皮切段。
(2)准备好,适量面粉,适量面包糠,一个鸡蛋打散。
(3)香蕉段先在面粉里滚一下。
(4)接着在鸡蛋液里洗洗澡。
(5)最后在面包糠里滚均匀。
(6)锅热,放多些油,大概六七分油热,下香蕉段,小火慢慢炸至金黄色。
(7)炸好,过滤油干净,捞出来,最好用厨房纸吸吸油。
(8)装盘,可以吃啦。
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