1、准备米饭200克,味增、裙带菜、木鱼花若干,盐2克,芝麻5克,香油10ML。烧一小锅开水,加两大勺味增,搅开。
2、水开后下干的裙带菜,等裙带菜完全舒展开,熟透即可关火,淋一点点香油。
3、盛一碗米饭,撒上木鱼花、芝麻、香蒜末、香菜末,浇上煮好的味增汤,开吃。
4、具体的汤菜的内容,除了味增不变,其他的还可以变化为香菇、胡萝卜、西兰花、干虾仁之类的,随便啦,只要家里有什么,丢进去就行了。
5、味增酱、裙带菜、木鱼花在大超市都有得卖。
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