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盐腌腊肉制作方法和配方 盐腌腊肉制作要领和配方与步骤
1、主料:猪肋条肉(五花肉)2500克。2、配方:盐75克,花椒13克。3、将肉切成长30厘米,宽3至5厘米的条,用竹扦扎些小眼,用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓,搓后放入瓷盆,皮朝下肉朝上,一层层码放,最上一层用重物压住。4、每隔2天翻倒1次,腌10天后,改为每天翻倒1次,再腌4至5天,取出,用绳穿上,吊挂通风处晾至半干。5、烟熏:大铁锅内放锯末,上架铁箅子,把晾好的肉置其上,盖上锅盖,然后...
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锱铢必较是什么意思 词语锱铢必较是什么意思
1、锱铢必较,汉语成语,读音是zī zhū bì jiào,用来形容非常小气,很少的钱也一定要计较;现代多用于形容维护公平权益,做事严谨细致。2、出处:《荀子·富国》:“割国之锱铢以赂之,则割定而欲无厌。”3、近义词:斤斤计较、睚眦必报。4、反义词:慷慨仗义、宽大为怀、宽宏大量、虚怀若谷。锱铢必较是什么意思 词语锱铢必较是什么意思...
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断碳减脂是什么
断碳减脂是指在一段时间内,完全不食用主食,达到减少脂肪目的的做法。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,为人提供能量的物质。理论上来讲,所有事物都含有碳水,但在健身界中的碳水常指的是主食,常见主食有谷物类、豆类、根茎类、面食等。碳水的热量普遍比较高,减脂人士会通过不吃主食,节食的方法来减少自己摄入的热量,从而达到减脂的目的。但其实这种方法的危害是远远大于减脂带来的好处的,简单来说就是用自己的身体健...
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落红不是无情物这句诗句的下一句诗句是什么 落红不是无情物的下一句简介
1、落红不是无情物的下一句为:化作春泥更护花。出自清代诗人龚自珍的《己亥杂诗》。2、原文:浩荡离愁白日斜,吟鞭东指即天涯。落红不是无情物,化作春泥更护花。3、译文:浩浩荡荡的离别愁绪向着日落西斜的远处延伸,马鞭向东挥动感觉就是人在天涯一般。落下来的红叶不是没有感情,化做了泥土更能保护花朵。落红不是无情物这句诗句的下一句诗句是什么 落红不是无情物的下一句介绍...
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兔子不能喝水 兔子可以喝水吗
1、可以喝水,并且每天需要喝足量的水才行,不然会出现便秘的情况。2、其次,给兔子喝水讲究温热,尽量不要喂凉水和自来水,并且装在浅口碗具内,避免打湿嘴巴长兔藓。在给兔子喂食干湿的青菜叶的时候,可以适当减少喂水量。兔子不能喝水 兔子可以喝水吗...
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