1、食材:琵琶鸡腿、料酒、生姜、生抽、白糖、食盐、胡椒粉、蜂蜜、熟糯米饭(大米:糯米=3:1)、杂菜。
2、做法:
(1)首先从琵琶鸡腿的背面用刀头划到尾,切断头、中间、尾部共三部位的筋,把肉和骨头分离出来,用刀背将鸡腿肉拍松,鸡腿肉放入容器内,把料酒等上述调味料给鸡腿抹匀并进行腌制,入冰箱腌制一夜为佳;
(2)然后把鸡腿肉取出,熟糯米饭拌入杂菜,放入鸡腿肉的腌料内拌一下味道,鸡腿肉的肉一面朝上,放在案板上;米饭放在鸡腿肉中间,把鸡腿肉包裹住米饭卷起,用棉线缠绕扎紧,铝箔纸把鸡腿卷包裹起来,两头扎紧,像糖果形状一样即可;
(3)最后把烤箱200度预热5分钟,鸡腿卷进烤箱烤25分钟,取出打开铝箔纸,给鸡腿表面刷蜂蜜,再入烤箱烤10分钟即可取出切件、装盘即可食用。
猜你喜欢
点击排行



-
眼镜布是擦眼镜的吗 眼镜布是不是擦眼镜的
1、眼镜布不是专门用来擦眼镜的,而是用来包裹眼镜的。2、眼镜放在眼镜盒里难免会有摩擦,如果用一层眼镜布包裹上,则能减少镜片和镜盒之间的摩擦,起到防止眼镜损坏的情况。很多人都习惯用眼镜布擦眼镜,实际上,用眼镜布擦眼镜会导致镜片受到磨损。眼镜布是擦眼镜的吗 眼镜布是不是擦眼镜的...
-
黄河入海流是什么意思 出处是什么
1、黄河入海流翻译:滔滔黄河朝着东海汹涌奔流。2、原文:《登鹳雀楼》作者:王之涣 朝代:唐白日依山尽,黄河入海流。欲穷千里目,更上一层楼。3、翻译:夕阳依傍着西山慢慢地沉没,滔滔黄河朝着东海汹涌奔流。若想把千里的风光景物看够,那就要登上更高的一层城楼。黄河入海流是什么意思 出处是什么...
-
8和9的最大公因数是多少
公因数,亦称“公约数”,是一个能同时整除若干整数的整数。如果一个整数同时是几个整数的因数,称这个整数为它们的“公因数”。那么8和9的最大公因数是多少呢?8和9的最大公因数是多少1、最大公因数是1。2、最大公因数指的是两个或多个整数的共有约数中最大的一个,8的约数有1、2、4、8,而9的约数有1、3、9。所以,八和九的最大公约数是1。以上就是给各位带来的关于8和9的最大公因数是多少的全部内容了。8和...
-
苹果公开版是什么意思 苹果公开版的介绍
1、苹果公开版指的是支持所有网络类型,以及移动、联通和电信三个运营商的手机,公开版的优势在于用户的自由度会更高,可以更换不同运营商的手机卡,但价格也更高一些。2、苹果手机公开版,即运营商的定制版,该款手机支持对应网络运营商的4G/3G/2G网络,但是其余网络运营商只能支持2G网络,不支持中国电信所有网络。而苹果手机公开版即全网通公开版,支持三大运营商的2G/3G/4G网络。3、由于苹果手机公开版能...
-
摩飞锅是什么 摩飞锅的用途有哪些
1、摩飞锅是一款家用电器产品,由摩飞设计推出。摩飞多功能锅由一个主机,加多个烤盘配件组成,具备煎、烤、烙、蒸、煮、涮、炒七种功能,做菜、炖肉、煮汤、涮火锅、煎牛排、铁板烧、煎蛋、煎饼、章鱼小丸子、烘焙等制作需求。2、产品用途:平烤盘:炒饭、烧烤,煎鱼、炒菜、烤披萨等。圆形烤盘:煎饼,煎鸡蛋,烤松饼,做汉堡、小披萨等。丸子烤盘:章鱼小丸子,烤饭团,迷你小蛋糕等。条形烤盘:煎牛扒,烤肉,三文鱼,吐司等...