微波炉怎样做酱香饼 微波炉做酱香饼技巧简介

1、主：普通面粉200g。

2、辅料：葱适量、豆瓣酱适量、蜜汁烤翅料适量、蒜适量、芝麻适量、十三香适量。

3、先将面放干净的盆里和面，一边和的同时，一边加水。

4、将面揉光滑以后，饧上二十分钟。

5、将蒜切末，豆瓣酱剁碎，备用。

6、锅内倒油，烧热后，倒下豆瓣酱和蒜炒香。

7、然后加入清水，煮开。再放入十三香和蜜汁烤翅料。

8、煮至汤汁粘稠，就可以出锅了。

9、将饧好的面团根据盆的大小，分成等分。取一分擀成薄饼，也不要太薄。

10、盘底刷油，饼面上刷上做好的酱汁油，放微波炉里面，用微波烤6分。

11、再用光微波组合烤5分钟，出炉。

12、把饼翻一面，光微波组合烤5分钟。

13、刷上做好的酱，撒上葱和芝麻，再烤一分钟。

14、美味的酱香饼出炉了。