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    牛肉嫩滑方法 牛肉如何腌制才嫩滑

    2022-03-25 00:00:00 0 0 编辑：亿网科技有限公司 来源：本站原创

    牛肉嫩滑技巧 牛肉怎样腌制才嫩滑

    1、主料：牛肉250g；辅料：盐适量、生粉适量、姜10g。

    2、牛肉洗净，用刀拍松肉质。

    3、切成均匀的薄片。

    4、加入盐、生粉。

    5、用力抓，给牛肉按摩十分钟。

    6、让盐和生粉都完全和牛肉融合。

    7、水煮开，放入姜片。

    8、用筷子慢慢的把牛肉拨进锅中。

    9、汤煮开后放入适量盐调味即可。

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