1、锅入菜籽油800克烧至五成热，下入干红灯笼椒120克、姜片、葱段各100克、干红花椒粒30克炸香，放入郫县豆瓣碎300克、甜面酱250克小火炒出红油。
2、放入泡萝卜丁、泡酸菜碎、泡姜粒各150克、泡椒碎100克小火炒干水汽，加香叶8克、小茴香5克、草果3个、八角1个小火炒香。
3、添入骨头汤5000克大火烧沸，转小火熬20分钟，滤去料渣，加红葡萄酒150克、生抽、黄酒各100克、白糖30克、味精、鸡精各20克、白胡椒粉15克搅匀即成。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
巧克力法棍的做法 巧克力法棍怎么做
1、法式专用粉 600克；2、可可粉 30克；3、麦芽精 1.8克；4、冰水 485克；5、低糖干酵母 4克；6、盐 10克；7、耐高温水滴巧克力 80克。8、先将粉，麦芽精，可可粉和水，慢速打3分钟打成团。9、成团后加保鲜膜静置30分钟（或冷藏静置）。10、30分钟后，水解面团加干酵母慢速打1分钟后加盐，继续打5-8分钟后，转中速打至面团基本完全后，加水滴巧克力后，慢速打匀后，中速将面团收光后取...
-
春天适合喝什么茶 春天适合喝哪些茶
1、茉莉花茶茉莉花茶是我们比较熟悉的茶，那么，茉莉花茶，可以用“嫩茶窨花香，芬芳人人夸”来形容茉莉花茶的香气，其实茉莉花茶不仅香味诱人，其还有驱除寒气的功能，在初春可以一解我们身上的寒气，另外还可以振奋精神，消除春困的习惯。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容。配方：用二茶匙干燥...
-
怎样清洗梳子又干净又好看 怎么清洗梳子
1、先准备一盆水，往水里倒入白醋，让梳子放在水里浸泡5分钟。白醋不仅能杀菌消毒，而且还可以软化梳子缝隙里的顽固污渍。2、等浸泡时间到了之后，我们把梳子拿出涂点牙膏在上面。再用牙刷去刷一刷，从梳子的上方往下刷，千万不要来回刷。3、梳子上面的污渍刷干净之后，再用水冲洗一遍去除残留的污渍和牙膏就可以了。这样清洗好的梳子不仅干净还除菌，解决了很多男人女人都困扰的烦恼。怎么清洗梳子又干净又好看 如何清洗梳子...
-
表达海边美景的句子 介绍表达海边美景的句子
1、我用手轻轻的拍打着浪花，顽皮的浪花溅起了无数颗细小的水珠，溅在脸上凉丝丝的真是舒服。你看，这飞奔的浪花多像一个个淘气的小娃娃呀。2、海面上白帆点点，与天上朵朵的白云相映成辉，几只飞翔的海鸥迎风飞舞着，展示着它那曼妙的舞姿。游玩的人们，或立、或坐、或卧、或跑，相互说笑着，观赏着“蓝天、碧水、金沙滩”，惬意极了。3、初次面对大海那激动而紧张的心情，至今还澎湃在我的心中。那是我第一次去大连，我就像一...
-
切割鱼片的正确要领 如何切割鱼片
1、将杀好去鳞的鱼洗净，用力洗去鱼腹内的黑膜，剁去鱼鳍，切下鱼头。2、把鱼平放，一手按住鱼身，一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。3、以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来。4、将片下的鱼肉鱼皮朝下，一手按住鱼肉，一手持刀将鱼斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块，鱼头剖成两半。5、鱼片切好以后，将鱼片和鱼排鱼头分别用料酒、淀粉、蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟。腌制好的鱼片可以制作酸菜鱼...
