菠萝切块的方法:先用水果刀把菠萝两头切掉,然后再把菠萝竖起来均匀的切3刀,这时菠萝已变成均匀的6块,然后把每1块都让其皮朝下,用刀贴着皮慢慢将皮切掉,这时就把果肉和皮完全分开了,之后再把果肉切成小块状就可以食用了。
菠萝(学名:Ananascomosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(?ng-lai),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
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