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熟肉的保存最佳要领 熟肉怎么保存
1、熟肉要长时间保存可以放进冰箱的冷冻室,冷冻室温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里存放食品具有更好的保鲜作用。2、肉类的储存温度一般要求在0℃以下,对于能在1至2日内食完的生肉,可以放置在冷藏室,而要长期保存的肉类则应放进冷冻室进行急冻。熟肉类也放置于冷藏室内,保存期最好不要超过4天。3、煮熟的猪肉或者其他的肉类保存时间是比较短的,一般是放在冰箱进行保鲜或者...
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蛋简单家常做法 蛋简单家常的做法
1、鸡蛋2个,开水180克。 2、准备两个鸡蛋,两个碗,一个打蛋器,一碗白开水,一个面粉筛。 3、两个鸡蛋彻底打散,挂直线。 4、加入开水,搅拌均匀。 5、面粉筛过筛,勺子撇掉泡沫,盖保鲜膜。 6、开水上锅,大火蒸十至十三分钟即可。蛋简单家常做法 蛋简单家常的做法...
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参汤圆子的做法 参汤圆子做法
用料:生姜、葱、香菇、番茄、木耳、猪肉1、生姜切末,葱切葱花,香菇泡开后,切粒。 番茄切小块,木耳泡开切小。2、市场买来肥瘦相间的肉,洗净后剁成肉末。3、肉末加入生姜末,葱花,一个蛋白,胡椒粉,香菇粒,最后生粉,顺时针搅拌。4、油锅加入番茄块和木耳,炒出汁在加入冷水,加盖煮开。5、肉挤小丸子下锅,加入盖上煮熟,就可以装碗食用了。参汤圆子的做法 参汤圆子做法...
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如何煮燕窝 燕窝如何炖好
1、往玻璃壶中加入500ml自来水,取出燕窝倒入陶瓷炖盅中,按比例往炖盅内加入适量的纯净水,将炖盅放入玻璃壶中盖上玻璃盖。2、在自动炖煮中慢炖20分钟,最后,可根据个人口味加入红枣、百合、冰糖等配料。怎样煮燕窝 燕窝怎样炖好...
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鸭子与什么蔬菜相克
鸭子与黑木耳、大蒜、蓬蒿菜、酸菜、马齿菜、菠菜等蔬菜相克,如果鸭子与这些食物同吃,会出现腹泻等症状。鸭子是一种比较常见的家禽,中医认为,鸭肉在人体内可以入肺胃肾经,有滋补、消水肿、止热痢、补肾、养胃、止咳化痰等功效和作用。鸭子与什么蔬菜相克...