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烧肉柴的原因 如何让肉不柴
1、烧肉发柴的关键原因,是肉里面水分流失过多。2、肉不要腌、焯水、上色、小火煮之外,肥肉比例大的,上色时要尽可能多出油,多的油控出来。瘦肉比例大的,要添加足够的猪油,确保封住肉块水分。这样就可以做出你想要的红烧肉,不会发柴。3、把握好火候。一般的都会按着菜谱要求,煮到时间关火出锅。可是,厨房操作依然不大适合。因为火力大小、猪肉老嫩、一锅材料多少,菜谱上没有规定,时间就要根据实际情况灵活掌握。烧肉柴...
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圆形叶子的植物有哪些 有哪些圆形叶子的植物
1、丝兰,常绿灌木,茎短,叶基部簇生,呈螺旋状排列,叶片坚厚,长50-80厘米,宽4-7厘米,顶端具硬尖刺,叶面有皱纹,浓绿色而被少量白粉,坚直,伸,叶缘光滑,老叶具少数丝状物。 2、文竹,文竹根部稍肉质,茎柔软丛生,伸长的茎呈攀援状;真正的叶退化成鳞片状,淡褐色,着生于叶状枝的基部;叶状枝纤细而丛生,呈三角形水平展开羽毛状;叶状枝每片有6~13枚小枝,小枝长3~6毫米,绿色。主茎上的鳞片多呈刺状...
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湖蟹怎么挑选 如何桃选螃蟹
1、看色泽,新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁;而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。 2、看眼部,用手去触摸其眼部,快速缩入眼窝里根本摸不着的最鲜,反之则差。 3、看螯足,1对钳(大螯)、8只脚(爪子)不可少一个,因为缺脚的有可能会因为伤口而使肉质变异,也会因为生理作用而使肥满度变差。 4、看活力,将河蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螯足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的...
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文艺复兴有理性精神吗 文艺复兴究竟复兴了什么
1、文艺复兴有理性精神吗 :核心是人文主义,即肯定人的价值,要求尊重人,否定教会的禁欲思想。2、文艺复兴究竟复兴了什么:(1)艺术文化的复兴。希腊与罗马文化是欧洲文明的根基,希腊起源,罗马发扬,使这一文化在欧洲的基础非常好(2)阶级的复兴。在西欧,欧洲君主必须要得到教廷的承认,才能成为皇帝,这就是所谓的“君权神授”。(3)人文的复兴。中世纪经济的进步,很多人开始富裕,有钱打扮自己,购买漂亮衣服,开...
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whenever什么意思 whenever解释
1、whenever[英][wenˈevə(r)][美][hwɛnˈɛvɚ]2、adv.究竟什么时候;不论何时;3、conj.每当;无论何时;随时;无论什么时候;4、例句:WheneverIembarkonanewproject,italwaysfeelslikethefirsttime.每次我开始出演一部新作品时,总是感觉像第一次演出。Youcangowheneveryouwish.你想什么时候...