1、工具:苹果一只、水果刀一把。
2、选择一个苹果,洗净水果刀。
3、首先,先用刀尖抠出苹果最靠底部的那部分皮。一定要从苹果屁股开始削,简单入门。
4、中间那段用刀腹削,拇指按在前面,以此来控制苹果皮的宽度,中指用力控制刀切入的厚薄。太厚太薄都容易断,要带一点点果肉最佳。
5、越削到后面,削好的皮越来越多,如果苹果皮自然垂着的话会因为自重而断掉。扫尾工作需要格外当心,下部的弯处需要还到刀尖操作。
6、一条完整的不断的苹果皮削好是可以重新盖上整个苹果的。
7、多点练习,多点耐心就能削出完全、漂亮的、不断的苹果皮。
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