怎么凉拌苦笋 凉拌苦笋如何做好吃

2022-03-27 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎样凉拌苦笋 凉拌苦笋怎样做好吃

1、苦笋买回洗净后切片或丝装盘,铁锅内倒油烧至微冒烟,用铁勺舀起均匀淋在切好的苦笋上。

2、取一小碗加入适量的盐、白糖、醋、味精搅拌均匀后淋在苦笋上。

3、一盘酸甜可口、脆生生的开胃小菜就做好了。

4、苦笋又名甘笋、凉笋,野生于崇山峻岭之中,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用,该细胞有防癌解毒的功效。

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