1、土壤选择:首先应选择交通方便的地方建园,枇杷对土壤适应性很强,但仍以深厚肥沃,H值在6-6.5左右的微酸性土壤为最好。
2、苗木定植:
(1)栽植时间。枇杷在冬季较冷的地区,为避免冻害,应在春季定植。南方大部分地区冬季温暖,在9月至次年3月均可定植,但以10-11月为最好。
(2)苗木处理。苗木栽植前一定要用多菌灵等杀菌剂浸泡15-30分钟,浸泡苗木至嫁接口10厘米以上,此为提高成活率的关键措施之一。打泥浆栽植。枇杷叶大蒸腾量大,栽时应剪去所有叶片的1/2-2/3,嫩梢全部剪掉。每天叶面喷水3-4次。
(3)栽植密度。对矮密早果园可按株行距13米或1.52米(栽222株)和23米(亩栽111株)几种方式栽植。
(4)栽植方法。栽植时应将根系分布均匀,分层压入泥土,以刚盖到根颈部为宜,并使根颈部分高于周围地面10-20厘米。然后在植株周围筑土埂,在土埂内浇灌定根水,每株浇水20-25公斤,必须浇足浇透,这是提高苗木成活率的关键。待水透入土壤后,再盖上一层细土,最后用薄膜覆盖树盘1平方米的范围,以保持土壤湿度和提高地温。栽后若长久干旱应继续浇水。
3、施肥:枇杷为常绿果树,叶茂花繁,需肥比落叶果树多。应氮、磷、钾配合使用。幼年树以氮磷肥为主,成年树则配合钾肥。施肥时间必须结合枝梢和根系生长而确定。枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰,主要为:春梢(2-4月)、夏梢(5-6月)、秋梢(8-9月)、冬梢(11-12月),以春、夏、秋梢为主。
4、果园间作与深翻、排水与灌水:幼年枇杷园行间可间作豆类作物和蔬菜、草莓等。但以种植绿肥为最好,在4-8月将其割下盖于树盘内。成年果园在4-9月可用杂草或作物稿杆等覆盖树盘,在秋季施肥或扩穴改土时一并压入园中,既可培肥土壤,又可在夏季保持土壤湿润,降低地温,有利于植株生长。冬季覆盖树盘则有利于枇杷越冬。冬季全园中耕一次,以10-20厘米深为宜。
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