小锅可以做最简单的煮玉米,这样煮更好吃:
1、煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮,而是去掉一部分剩下一两层即可,最好是剩下两层,然后放进锅里煮。
2、带皮煮的玉米可以减少玉米营养成分的损失,使玉米吃起来更有营养。
3、带皮煮玉米,煮熟以后吃起来口感更好。比全剥掉玉米皮煮出来的玉米更嫩。因为最里面的一层玉米皮保持了玉米粒中的水分。
4、煮玉米的时候稍微加点盐,这样有咸味的对比显得玉米口感更甜,更香。
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