1、将西红柿放入沸水中烫一下，小心将其翻过来。 变白一两分钟，然后轻轻地在番茄顶部画一把刀。
2、用小刀敲打大葱（轻拍后味道更佳），然后用斜刀将其切下。 切碎的葱，切成薄片的西红柿，鸡蛋。
3、将油倒入锅中并煮至烟在锅中消失。 加入鸡蛋，炒至略带褐色。 加入西红柿。
4、加入剩下的排骨汤（去掉骨头），如果汤不够的话，可以添加适量的水。 汤中原姜和胡椒粉。
5、在加入汤之前，将一些炒鸡蛋和西红柿一起铲起，这对盘子和口味都有好处。
猜你喜欢
点击排行
-
金字塔资料100字 金字塔的相关资料
1、金字塔在埃及和美洲等地均有分布，古埃及的上埃及、中埃及和下埃及，今苏丹和埃及境内。现在的尼罗河下游，散布着约80座金字塔遗迹。 大小不一，其中最高大的是胡夫金字塔，高146.5米，底长230米，共用230万块平均每块2.5吨的石块砌成，占地52000平方公尺。数量众多，分布广泛。开罗西南尼罗河西古城孟菲斯一带的金字塔是占有集中的一部分。2、埃及共发现金字塔96座，最大的是开罗郊区胡夫的三座金字...
-
红薯如何样保存时间长 怎么保存红薯
1、室内储存：红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，可以把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，可以放在透气的木板箱内保存。2、井窖贮藏：选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满...
-
海螺肉炒彩椒 制作海螺肉炒彩椒的要领
1、主要食材：海螺肉，彩椒。 2、配料：葱、姜、蒜、豆豉。 3、调料：油、盐、酱油、黄酒、淀粉。 4、洗净的海螺肉放入开水中氽烫一下去腥，取出控水。 5、很少的油煸炒豆豉和葱姜蒜出香味。 6、放入海螺肉快速翻炒再放入碗汁翻拌均匀。 7、放入彩椒翻拌变色快速出锅。海螺肉炒彩椒 制作海螺肉炒彩椒的技巧...
-
饺子馅如何做呀 3种饺子馅的做法
1、胡萝卜鸡蛋馅胡萝卜用刀切成胡萝卜丝，然后切成小粒；锅中放油烧热，放蛋液滑炒；将切好的胡萝卜丁倒入炒锅中，继续翻炒至胡萝卜颗粒软烂；加入适量的五香粉、盐和均匀即可。2、荠菜猪肉馅肉馅提前剁碎或搅碎（有时间的或一定剁）；肉中加入调和油、姜末、葱末、适量的酱油、花椒面沿着一个方向搅拌均匀；荠菜焯水去掉一些草酸钙，用刀切成末；将荠菜碎放入肉中，加入少许的食用碱面，加入适量盐，搅拌均匀。3、鲅鱼馅水饺鲅...
-
对宋徽宗及其作品的评价 如何评价宋徽宗
1、一流的文人，三流的皇帝。2、宋徽宗赵佶(1082年－1135年)，宋神宗十一子，是中国宋朝第八位皇帝，北宋末代皇帝。他虽然昏庸，但在书画界却留下了关于他的许多轶事。3、其治国虽无能，但艺术才能颇高。他的书法被世人称之为瘦金体，《书史会要》评价说：“徽宗行草正书，笔势劲逸，初学薛稷，变其法度，自号瘦金书，意度天成，非可以形迹求也。”4、传世画作有《芙蓉锦鸡》《池塘晚秋》等，并善诗词。他的绘画重视...
