1、主料：鸡小腿3个。
2、辅料：蒜3瓣。
3、配料：柱候酱3勺、生抽1勺、糖1勺、老抽1勺。
4、把所有材料准备好，鸡小腿去骨。
5、鸡腿肉切成小块。
6、将所有调料调配好，拌入鸡腿肉中，蒜切成蒜蓉，也撒入肉中，一起搅拌均匀，最好能腌制半个小时以上。
7、蒸锅里加水煮开以后，将鸡腿肉放进去蒸。
8、大概12分钟左右，就蒸好了。
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