土豆属于什么类蔬菜

2021-12-12 18:54:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

马铃薯(学名:Solanum tuberosum L。),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,那么土豆属于什么类蔬菜?

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1、土豆是薯类作物。

2、土豆块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

3、马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。

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