1、香菜的繁殖特性.
香菜学名:芫荽,是一种很特别的蔬菜香菜,香菜大部分适合种植在南方,所以香菜在南方的什么地方都可以种植,在北方的夏季也是可以种植的,在种植之前,要先做的就是养苗,把香菜的种子的外皮拨开,然后放在浇好水的盆子中,一周左右香菜种子就能发芽了,种子发完芽,就可以把发芽后的香菜种子挪到事先准备好的田园的土里了。
2、土壤选择。
选择种植香菜的土地非常重要,要种植在开阔平坦的土地上。不要种在有污染的水源边上,或者是有污染的矿区边上。香菜需要的土壤要疏松细软。如果是沙质的土壤,特别适合香菜生长。所以我们要对土壤进行深耕翻地,尽量保持土壤疏松,这样香菜的长势就非常旺盛。
3、播撒种子。
要选择优良的香菜种子,好的香菜种子香味浓,并且可以预防病虫害。选择好的香菜种子以后,可以用水浸泡半天,等到包衣破裂,就直接撒在整理好的土壤上。然后用细土覆盖,进行喷洒浇水,等待种子发芽。香菜喜欢凉爽的季节,不可以温度太高,否则容易抽薹。这样就会对香菜的质量产生影响,并且也不可以播种太晚,太晚以后香菜会停止生长,造成产量低。一般香菜的株距在十厘米,沟深五厘米,并且覆盖的土层是两厘米。
4、田间管理。
等到香菜长到十公分高的时候,就要给香菜除草。并且要给香菜的土壤松土。这样是为了让土壤透气,让香菜的根系更加发达,这样叶子就会长得更加旺盛。如果是松土的时候,土面有板结的现象,可以用耙子搂一下。一定要把杂草清除干净,这样有利于幼苗成长。在香菜成长的过程中,要清除三次杂草,并且要给香菜施肥两次,浇水三次。这样长出的香菜才足够翠绿,叶子足够大,点香菜施肥的时候最好使用尿素。在施肥以后一定要浇水灌溉这样香菜才能够更加嫩绿。尿素不会伤到香菜的叶子。
5、收获香菜
香菜长到一尺高就可以采摘了,香菜的根比较短浅,直接拔起就可以。香菜是比较适合保存的蔬菜。一般香菜生长期是两个月。
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