1、滤食
有些鱼没有牙齿,不能吞食有硬壳的食物,只能吞食水中的小昆虫、浮游生物以及植物碎屑,如面粉、麸皮、糠粉、饼粉。它们进食时,张开嘴巴,让水流进口中,用鳃耙将水中的浮游生物、植物碎屑挡住留在口中,让水再从鳃中流出。所以,人们在钓鲢鱼、鳙鱼时多」用糟食、粉状、小颗粒状的饵料。这些饵料在水中散化开,易于被鱼吞食。不过,钓鱼的钩也在饵料中隐藏着,鱼在吞食饵料时将钩喝进口中。有些鱼有逆风而游的习惯,风动水动,水动就有水波,鱼嘴对着水波,水就自然流入鱼的口中,鱼可以不费力气地从水中滤取食物。因此,钓鱼人总爱迎着风下钩,其用意就是迎风处鱼多,自然容易钓获。
2、咬食
有些鱼吃食的方式不是滤食、喝食,而是发现了可食的食物用唇将食物咬到口腔中,用咽齿把食物磨碎继而吞食。青鱼、鲇鱼是典型的咬食鱼种。有些鱼生性凶猛,它们寻到可食的食物是攻击性的捕食。如狗鱼、鳎鱼、鳜鱼。鳜鱼常常在洞穴边守候,一旦发现有小鱼、小虾游过,便迅速猛窜上前张开嘴巴将小鱼、小虾吞入口中。狗鱼、鳙鱼是在游动中捕食食物。它们游动特别迅速,力量大,攻击性强。它们主要呑食水中的鱼、虾、小动物,不吃植物类食物。若钓这类鱼,自然应用鲜活的小鱼、小虾类做饵料。
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