1、准备几片苹果或白菜,放到变硬的白糖上面,盖好瓶盖或封好袋子,大约半天时间,就能使白糖一部分回软。
2、准备一块浸湿的布,稍稍拧干后盖在装糖的瓶口上,经过一段时间后,白糖吸潮便会慢慢回软。
3、把变硬的白糖放到碗中,或者直接将装糖的瓶子放入微波炉中,选择解冻,时间约为两分种。注意:加热的容器一定是能够微波使用的。
4、直接用家用破碎机打碎。
5、保存:白糖容易受潮结块,所以保存时最好将它们放于湿度较低的地方,平时还可以在糖罐里放小块饼干或干燥剂,也能起到防潮的作用。
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