1、幼树整形修剪
定植成活后,在60-80cm处截杆,并剪除主干基部的萌蘖。在萌发的新梢中选留4-6条构成主枝。杨桃枝细、韧,可用竹杆支撑。细绳拉吊使主枝、副主枝均匀分布,培养层状排列的树冠。主枝上抽出副主枝,应从小培养向下弯垂。幼树尽量保持枝梢,仅短截过长营养枝,树高控制在3米以下。
2、结果树修剪
此时修剪宜轻不宜重,对中下部枝条应尽量保留,使其成层状排列,枝叶分布均匀,疏密适度。对青壮年结果树,宜去除霸王枝,疏除树冠上层部分营养枝以抑制生长,并注意逐年不同方位短截大拇指粗枝条,以保持强旺树势,保证每年的产量。对老弱树则可培养树冠上部枝条以荫蔽树干,并充分利用徒长枝填补树冠空位和更新老枝。对杨桃树冠内枝条(内膛枝)修剪时,可留1~2厘米的枝桩,使其结枝头果,增加当年产量。由于杨桃一般一年能抽5~6次梢,故修剪时期可安排在3~4月、6~7月和9~10月,主要是剪除生长过旺的徒长枝、病虫枝、过密交叉枝、细弱枝和短截过度下垂枝。
3、每年修剪3次:
(1)第一次:2-3月份,在收冬造果后老叶枯落期,把枯枝、徒长枝、过密枝、弱枝、老化枝短截或剪除。
(2)第二次:5-6月份,在花蕾抽出前40天左右,剪除生长过旺枝、过密纤弱枝,并结合疏果。
(3)第三次:9-10月份,方法同第二次,结合疏果。修剪过程中对中下部枝条尽量保留,内腔枝修剪时不从基部剪除,而留2cm的枝桩。一般10年生以下的结果树,剪除基部结过果的细弱小枝,疏除树冠顶部过密枝条,对过长枝条短截。10-15年生树疏除顶部大量的徒长枝,抑制徒长造成通顶。
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