以下是一份黑椒意面的做法大全:
材料:
- 意大利面
- 牛肉(切丝)
- 洋葱(切丝)
- 蒜蓉
- 彩椒(切丝)
- 黑胡椒粉
- 牛油
- 盐
- 奶油
- 淡奶油
- 高汤
步骤:
1. 先将意大利面煮熟备用。
2. 锅中加入适量牛油,融化后放入牛肉丝煸炒至变色。
3. 加入洋葱丝和蒜蓉一同翻炒至香味出。
4. 加入彩椒丝继续翻炒至彩椒变软。
5. 加入适量的高汤煮沸。
6. 将煮沸的高汤倒入搅拌机中,搅拌均匀后倒入汤锅中。
7. 汤中加入适量的奶油和淡奶油,搅拌均匀。
8. 汤中继续加入适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味调整。
9. 最后加入煮熟的意大利面,用铲子轻轻搅拌均匀。
10. 煮约2-3分钟,让汤汁充分渗透到面条里即可。
黑椒意面就做好了,欢迎品尝!
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