吃菠萝前为何要用淡盐水浸泡

2022-06-10 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

吃菠萝前为何要用淡盐水浸泡

菠萝果肉富含维生素C和糖分,以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外含有一种“菠萝酶”,这种酶能够分解蛋白质。对于口腔粘膜和嘴唇幼嫩表皮有刺激作用,会使我们有一种麻刺痛感。食盐能抑制菠萝酶活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,可抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇刺激,同时也会感到菠萝更加香甜。

关键词: 广东 关于 预约 婺绿 制作 芹菜 在家 猪脑 拙政 到水 平板
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢