泰国香肠的做法和配方 泰式香肠的做法分享

2022-05-13 01:35:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

泰国香肠的做法和配方 泰式香肠的做法分享

1、用料:猪肉末500克、盐8克、糖10克、香茅1根、咖喱粉2克、生粉15克、蒜末3瓣。

2、羊肠衣用高粱酒泡半小时,用水冲看有没有洞。

3、拌好的肉馅灌入羊肠内。

4、用线扎紧晾6个小时,在肠衣表面戳一下放空气,冷水下锅煮。

5、平底锅放橄榄油煎至金黄,吃不完的可以塑封放速冻。

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