一，材料：腊肉适量、腊鱼适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。
二，做法步骤：
1、腊肉腊鱼切块；
2、摆盘；
3、调汁，淋上油、生抽、蚝油；
4、倒进腊肉碗里；
6、隔水蒸；
7、高压二十分钟；
8、腊肉蒸腊鱼完成。
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