1、用料：鲜笋600克、培根碎2片、起司丝20克、鸡蛋3颗、蒜末20克、盐1/2茶匙、橄榄油2大匙。
2、芦笋去除粗丝。
3、取烤皿，放入芦笋、撒上盐、橄榄油、起司丝、蒜末，再打上鸡蛋、培根碎。
4、放入预热好的烤箱中。
5、以上下火220℃，烤约10分钟即可。
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