牛肉剃下来牛油如何弄 牛肉剃下来牛油如何弄

2022-06-26 00:00:00 1 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

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1、首先炖牛肉之前可以先焯几遍水,煮出牛肉里多余油脂,炖牛肉之前还可以先煎烤,逼出牛肉里多余的油脂。

2、在菜市场购买牛肉的时候最好是选用油脂较少的部位,请年纪大有经验的人多多指教,一般而言烹饪时间越长,牛肉析出的油脂会越多。

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