里脊肉的五种做法

2024-06-06 11:58:42 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

里脊肉的五种做法

1. 糖醋里脊:将里脊肉切成薄片,用盐、酱油、淀粉腌制一段时间,然后炒熟。在锅中加入醋、糖、酱油、生抽、水淀粉等调味料,煮开后倒入炒好的里脊肉,翻炒均匀即可。
2. 酱烧里脊:将里脊肉切成块状,用盐、酱油、生抽、料酒腌制一段时间后炒熟。锅中加入葱姜蒜炒香,然后加入蚝油、耗油、糖等调味料炒匀,再加入炒好的里脊肉翻炒均匀即可。
3. 蒜香里脊:将里脊肉切成片状,用盐、酱油、淀粉腌制一段时间后炒熟。锅中加入蒜蓉炒香,再加入少许盐、胡椒粉、酱油、砂糖等调味料炒匀,最后加入炒好的里脊肉翻炒均匀即可。
4. 椒盐里脊:将里脊肉切成块状,用盐、酱油、淀粉腌制一段时间后炸熟。锅中加入辣椒粉、五香粉、盐、味精等调味料炒匀,再加入炸好的里脊肉翻炒均匀即可。
5. 麻辣里脊:将里脊肉切成片状,用盐、酱油、淀粉腌制一段时间后炒熟。锅中加入花椒粉、辣椒粉、郫县豆瓣酱、蒜蓉等调味料炒香,再加入炒好的里脊肉翻炒均匀即可。

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