1、蒸牛肉大概要蒸30分钟左右。
2、做法：
（1）牛肉洗净。
（2）放碗备用。
（3）放酱油。
（4）放老酒。
（5）放盐。
（6）放姜。
（7）放电饭锅。
（8）蒸半小时即可。
（9）出锅，加葱即可。
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