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莴笋炒牛肉怎么做 莴笋炒牛肉的烹饪要领
1、材料:莴笋2支,牛肉丝4两,油3汤匙,酱油,料酒适量。2、将莴笋去皮刨成丝状,然后将牛肉丝放置于酱油与料酒中浸泡约半小时。3、油烧热后放牛肉丝入锅,用大火快炒约40秒,将烫炒熟的牛肉丝自油锅中捞起。放入莴笋丝开火用大火快炒约2分钟。莴笋炒好熄火盛入盘中铺底,将牛肉丝置于莴笋上面即可。莴笋炒牛肉怎样做 莴笋炒牛肉的烹饪技巧...
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孜然羊排的做法 怎样做孜然羊排
1、主料:羊排。 2、辅料:孜然粉、孜然。 3、调料:黄酒、白糖、咖喱粉、生抽。 4、羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料,用手抓匀。 5、抓匀后装好腌一天,中途需要取出几次用手给它按摩一下,使其更加均匀入味。 6、腌好后放入垫有锡纸的烤盘上,加点玉米油。 7、然后把锡纸包起来,锡纸不要盖的太紧,中间微拱透气,先180度烤一个小时。 8、然后打开锡纸的表面,再继续烤10分钟,使羊排收汁上...
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剥虾菇的准确要领 剥虾菇的正确办法介绍
1、把虾蛄尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻网上一折,再拧掉。2、用一根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。3、左手把壳这开,右手按住筷子,两手同时反方向用力。4、这样背部整个壳就可以掀开。5、另外一种方法就是头部数一下第四节,开始把边上一侧的壳轻轻掀开,一首捏着头,另一只手拿着壳一掀开就搞定了。剥虾菇的精确技巧 剥虾菇的精确技巧简介...
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猴头菇炖排骨 猴头菇炖排骨的做法
1、原料:排骨500克,猴头菇80克,葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克。2、猴头菇用温水泡透后,切片。排骨剁段,飞水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。3、锅上火,放入排骨炒干表面水分,加水烧开,放入猴头菇、葱、姜、料酒,倒入沙锅中小火煨45分钟,加白糖、盐、味精调味,再煨10分钟即可。猴头菇炖排骨 猴头菇炖排骨的做法...
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孕妇医院建档需要什么资料 孕妇医院建档需要的资料
1、在产检过程中,如果需要建立孕产妇健康档案,孕妇一般需要孕妇的身份证、准生证、生育保险证等证件,最好是同时提供原件和复印件。2、产前检查的相关检查报告单,如血常规、肝功能、肾功能、尿常规、心电图、超声检查等报告单。3、除了提供这些资料以外,如果建档时各种妊娠期检查的内容不齐全,孕妇还需要进行一些相关的检查。4、在建档的时候,孕妇要准确的提供自己的末次月经时间,平时的月经周期。5、孕妇建档的时间一...