祛痘绿豆汤的做法如下:
材料:
- 绿豆:100克
- 糯米:50克
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将绿豆和糯米分别洗净,放入容器中浸泡30分钟,以便更好地煮熟。
2. 将浸泡好的绿豆和糯米一起放入锅中,加入适量的水。
3. 将锅放在中高火上煮沸,然后转小火继续煮熟,煮约20分钟。
4. 在煮的过程中,不时用勺子搅拌,避免粘底或糊锅。
5. 当绿豆和糯米变得柔软时,加入适量的冰糖搅拌均匀,继续煮2-3分钟,直到糖溶化。
6. 关火,让绿豆汤稍微冷却一下。
7. 将绿豆汤倒入碗中,可以直接食用,也可以放入冰箱冷藏后再食用。
注意事项:
- 如果你喜欢更浓稠的绿豆汤,可以多加一些糯米。
- 在煮绿豆汤的过程中,一定要不停搅拌,避免绿豆和糯米粘底或糊锅。
- 绿豆汤最好在一次食用完或者放入冰箱冷藏后的24小时内食用,以保持最佳的口感和营养。
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