核桃不能和什么一起吃

核桃不能和以下食物一起吃：
1. 鲜果：核桃含有较高的脂肪和蛋白质，与含有鞣酸、鞣质和果酸的鲜果一起食用可能产生不良反应，导致腹痛、腹泻等消化不良症状。
2. 海鲜：核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，而海鲜中含有较高的胆固醇，两者一起食用可能会增加心血管系统的负担。
3. 小米、荞麦：核桃中含有抑制糖化酶活性的物质，而小米、荞麦中含有较高的糖化酶，一起食用会降低核桃的效果。
4. 豆类：核桃中含有嘧啶核苷，而某些豆类食物中含有相似的物质，两者一起食用会降低互补效果。
5. 牛奶：核桃中含有较高的不饱和脂肪酸，而牛奶中的蛋白质和钙会影响核桃脂肪酸的吸收和利用效果。
最好在饮食中合理搭配食材，如果有特殊情况或者对某些食物不确定，建议咨询专业的医生或者营养师。