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咸蟹正宗腌制要领 咸蟹怎么腌制
1、新鲜梭子蟹洗净、沥干、剪小块（蟹钳敲碎）。2、撒盐、姜葱（可分层撒，照顾到每块蟹肉）。3、加入高度白酒。4、先不着急翻拌，腌几小时后再翻身（然后，每天可帮忙翻翻身），中途可尝尝咸淡。5、五天后可食用，保险点等七天，肠胃不好的就等上十天。咸蟹正宗腌制技巧 咸蟹怎样腌制...
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茄丁素拌面做法秘诀 茄丁素拌面需要哪些材料
1、材料：圆茄子1个、青红椒各1个、蒜适量、生抽3汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙，切面适量。2、做法：茄子去皮切丁，用盐腌十五分钟，沥去水。青红椒切丁，蒜切碎，面条入锅煮熟，捞出来过一下凉水。锅里油烧热，下蒜碎，出香味后下茄丁翻炒，再放入所有调味料和青红椒丁一起翻炒。加入少量水焖一会儿，撒入点鸡精，留一些汤汁即可关火。茄丁素拌面做法窍门 茄丁素拌面需要哪些材料...
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小店开发票怎么弄 如何开具发票
1、插上金税盘在电脑上，进入开票系统，用开票员的身份进入。2、进入后就能看到发票填开选项，点击。3、点击发票填开后，就能选择是开增值税专用发票还是普通发票，选择增值税专用发票，点击确认。4、开始填写开票信息，购买方的信息，及货物应税劳务的名称等，按规定填完。5、开票信息填完后，点击右上角的打印。6、根据自己打印机的情况，设置边距，将同一发票号的纸质发票放入打印机内，点击打印。 7、打印完后如果还需...
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育黄瓜苗方法 如何育黄瓜苗
1、根据当地的气候条件，挑选合适的种子，保证品质优良，将种子进行筛选，把干瘪、损坏的种子挑出。选好种子之后，不能立刻播种，需要经过处理，将种子浸泡在热水中，保持55度左右的温度，大约半小时后捞出。清水清洗之后，再浸泡到清水6-8小时，然后包裹在湿纱布中，放在25-30度的环境中进行催芽，2-3天后就会出现露白，此时就可以播种。2、准备好育苗穴盘，可以用泥炭土、珍珠岩、蛭石按照相同的比例混合，保证肥...
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豆角黄豆酱卤的做法 豆角黄豆酱卤的制作技巧
1、把豆角去筋切成丁，黄豆酱备好，土豆和白萝卜去皮也切成丁，西红柿切成小块，葱切葱花，姜切成末。2、炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入葱、姜爆香，加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。3、再放入豆角、土豆和白萝卜丁，快速翻炒入味。4、再放入西红柿，翻炒出红油后，加入适量纯净水，熬煮至豆角软绵。5、再放入黄豆酱，翻炒出酱香味即可。6、然后出锅装盘，这样一盘豆角黄豆酱卤就做好了。豆角黄豆酱卤的做法 豆角...
