1、南瓜泥100g、面粉125g、黄油40g、核桃仁30g。
2、面粉、泡打粉过筛和黄油、糖、盐放八大碗中,用刮板不停地切拌,直到混合成细小的沙粒状。
3、加入南瓜泥拌匀,再把核桃仁掰成小块加入拌匀成团。
4、将面团拍成1.5-2cm厚的长方形,用刀切成小三角形的面胚。
5、把面胚移到烤盘上,烤箱预热到200度,烤20分钟左右,直到厚度膨胀,表面金黄就可以了。
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