1、把鸡蛋打入碗里，加入盐、料酒、鸡精增加鲜味。
2、用筷子把鸡蛋打散后搅拌均匀，加入鸡蛋液1倍量的温水，继续搅拌均匀。
3、鸡蛋液过细筛，盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼。把鸡蛋液放到蒸锅上，大火烧开后继续蒸10分钟即可关火。
4、煎锅倒入花生油烧热，把洗净的虾仁放到煎锅里，煎至两面发红色的时候，放入海参两面煎熟。
5、把煎好的虾仁和海参码放到鸡蛋羹上，浇上生抽即可食用。
猜你喜欢
点击排行
-
芒箕有什么功效和药用
芒箕用于改善肺热咳血，尿道炎，膀胱炎，还有水肿，月经过多，白带，外用跌打损伤，烧烫伤，骨折，蜈蚣咬伤，创伤出血等。铁芒萁，蕨类植物，芒萁草属于蕨类杂草，生于疏林的林缘或空间空地呈小片状分布，叶柄长1～4米。叶轴有5～8回两歧分枝，末回羽片较狭小，上面绿色。全草有清热利尿祛瘀止血之功效。芒箕有什么功效和药用...
-
大煮羊肉的准确办法 煮羊肉的正确方法
1、先将羊肉剁成拳头一样大，丢进凉水锅，加煤或柴，用旺火煮沸。2、当锅面上漂起一层血沫时，要不停地用铁勺将之滤掉。3、当大火煮沸半个小时后，改用小火慢炖。4、当又漂起一层渣滓，再用勺子滤掉。5、1小时后，肉已经熟的差不多了，舀一勺咸盐水添进锅里。6、煮肉时，仅用盐作调料，而不放其他佐料。大煮羊肉的精确技巧 煮羊肉的精确技巧...
-
烤箱蛋挞如何做 新手如何用烤箱做蛋挞
1、往量杯中倒入35克牛奶、45克淡奶油、2克淀粉、10克白糖，将其搅拌至完全融合的状态。2、把一个鸡蛋敲碎壳，再后倒入碗中，把蛋清、蛋黄分离，只取蛋黄部分。3、将蛋黄打散之后倒入奶液中，把两者搅拌均匀。4、拿出四个蛋挞皮稍为经过解冻，过筛后再倒入蛋挞液，七分满就可以了。5、将烤箱200度预热大约十分钟，再把蛋挞放入预热好的烤箱中，取中层200度，大约20分钟左右，烤到挞皮呈现金黄色，蛋挞中有焦黄...
-
老鹰是哪个国家的国宝
老鹰是美国和俄罗斯的象征之一，但并非是国宝动物。老鹰在不同语境下指代的生物有所不同，常泛指小型至中型的白昼活动的隼形目鸟类，在与雕、隼、枭等猛禽比较时尤指鹰亚科物种。而在《中国动物图谱》中，特指齿鹰亚科鸢属下黑鸢的亚种黑耳鸢。鹰分布极广，广泛分布于世界的各大洲。中国境内的鹰主要分布区为西藏、新疆和内蒙古、青海以及陕西南部安康、商洛等巴山茂林地带均有分布。在动物世界里，鹰是一个科的总称，分有许多不同...
-
腊鸭如何做不油腻 腊鸭怎么做不油腻
1、食材：腊鸭、自制泡萝卜、绿豆粉皮。 2、辅料：酱油、花椒、姜片、蒜粒、干辣椒、大葱段。 3、腊鸭提前泡上一晚，再用温水洗去杂质，改刀备用。 4、取平底锅烧热，皮朝下小火慢慢炸出腊鸭里面的油，然后再翻面，尽量将油全部炸出来。 5、油脂炸出来后放姜片、蒜粒、大葱段、花椒和干辣椒一起炒香，然后加泡萝卜一起翻炒一下。 6、加热水炖煮半个小时，炖出腊鸭的鲜味和泡萝卜的酸辣味，汤汁变得浓厚粘稠后，将泡好的...
