1、莴笋3根,辅料香菜适量,配料盐,适量,香油适量,大蒜适量,糖适量,辣椒油适量。
2、将莴笋削去外皮。
3、将莴笋切片,厚度1厘米。
4、将切好的莴笋放盐腌制,腌制半小时搅拌一次。(盐稍微多放一些)
5、用手来回抓,这样可以杀出更多水分。
6、莴笋变软后用纱布包起来挤出水分。
7、挤出水分后用重物压在纱布袋子上,压10小时。
8、压好的莴笋,这时就是榨菜了。
9、香菜切段备用。
10、取一只碗调料汁,香油、蒜末、辣椒油、盐、糖搅拌。
11、将碗汁加进压好的莴笋里搅拌均匀。
12、最后放香菜搅拌。
猜你喜欢
点击排行



-
钊怎么读 汉字钊如何读
1、钊(读音:zhāo),是汉语通用规范二级字。此字始见于金文。本义指削损、磨损,后引申出勉励之义,也假借表示见。2、会意兼形声字。形旁为金,表示其本义与金属有关。声旁为刀,表示其读音与“刀”相近。从刀从金,会削损、磨损之意。3、此字始见于金文,篆文字形从刀从金,隶变后楷书写作“钊”,如今简化作“钊”。4、此字本义指削损、磨损。刀具需磨砺,人也需鼓励,由此引申出勉励之义。又有假借钊为昭,表示见。此...
-
鸭毛如何储存 羽绒的加工处理办法分享
1、鸭毛要通过高温消毒杀菌以后,并且晒干或烘干。放在塑料袋或不透气的容器里。2、羽毛、羽绒的加工处理方法:(1)除尘。在洗之前把鸭毛小的垃圾和杂质等不纯物去除。(2)洗净。在洗毛机里放入一定量的羽毛加入洗洁剂通过充分的时间进行清洗。(3)脱水。洗干净的羽毛进行脱水处理。在这同时再次进行彻底的除尘。(4)分类。是利用风力来进行的。飞得最远的是羽绒,再是小毛片,再来是大毛片。根据自身重量的不同分别落在...
-
阿胶糕是什么做的
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。”郑玄注:“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研...
-
女人快速瘦腿的方式 女生瘦腿的最快要领
1、用热水泡双脚,由下而上推拿脚心,再在小腿肌肉上下推拿,加速新陈代谢,排出体内的废物及水份,每天坚持做十分钟左右。2、坐在椅子上,眼睛直视前方,双手支撑在椅面上,双腿向前抬起。这样也可以达到瘦腿的效果。3、在泡澡后,搽上瘦腿霜,和抹身体乳的方法是一样的。4、选择做有氧运动,如骑自行车、跑步什么的,但是运动后要将紧绷的肌肉放松下来。5、在睡前做空中运动,会燃烧脂肪,不过一定要坚持。6、利用不同高度...
-
早安说说正能量简短 早安的句子介绍
1、不要等到明天去幸福,因为明天以后又是一个明天。不要等到未来去实现梦想,因为当你去说未来实现梦想的时候,未来永远不来。早安~2、奋斗真的只是因为:好吃的很贵、远方很远、喜欢的人很优秀。早安~3、你给世界一个什么姿态,世界将还你一个什么样的人生。早安。4、每一天都是崭新的一天,我们要坚强,要努力,要疯狂,要微笑!大家早安~5、有时候,你得停一下脚步,等一等心灵,让心情平和,想一想自己生活中拥有的所...