椰蓉馅的制作怎样做 椰蓉馅的制作技巧

1、材料：无盐黄油25克、小鸡蛋1个、椰浆30克、椰蓉30g、盐少许、糖粉30克、奶粉25克；一个大碗、一双筷子。

2、无盐黄油25克、小鸡蛋1个、椰浆30克、椰蓉30g、盐少许、糖粉30克、奶粉25克，材料的比例不用严格要求，喜欢椰子浓就可以多加椰蓉，喜欢甜一些也可以多加糖，喜欢奶香味可以多加奶粉或者加入淡奶油。

3、黄油软化，搅拌均匀，加入鸡蛋拌匀。

4、加入盐和糖粉拌匀，可以增加风味甜而不腻。

5、加入奶粉、椰蓉、椰浆拌匀。

6、每加入一种材料都要充分搅拌，加入椰蓉之后要静置30分钟，让所有材料的味道吸入椰蓉里面，美味的椰蓉馅就做好了。