1、食材。
2、把苹果去皮切丝。
3、加适量白糖拌匀。
4、加入玉米淀粉拌匀。胡萝卜丝也拌点玉米淀粉备用。
5、锅里入油烧热。
6、然后把油倒出来，铺上苹果丝，再铺上萝卜丝。
7、再把热油倒回锅里。小火炸至。
8、炸至浮起，再炸一会即可。
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