1、在南方,团圆饭一般有十几道菜,其中一定要有豆腐和鱼,因为这是汉字“富裕”的谐音。
2、在北方,团圆饭大多是饺子,全家人一齐包,这是一种把美味肉馅包在圆形的薄面皮里的食品,包好后,用开水煮熟,加上佐料,全家人坐在桌前,热热闹闹地聚餐。“饺子”具有象征团聚的意思。
3、传说吃团圆饭的原因是由于年兽,太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,人们谈“年”色变。后来,人们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。
4、算准了“年”肆虐的日期,百姓们便把这可怕的一夜视为关口来熬,称作“年关”,每到这天晚上,每家每户都提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这一夜。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
如何用膨松剂炸油条 如何用膨松剂炸油条
1、食材:面粉300g、鸡蛋40g、膨松剂7g、盐6g、水160g、油335g。 2、在300g面粉中加入6g盐。 3、打入40g鸡蛋并搅散。 4、加入7g膨松剂,搅拌均匀。 5、加入160g凉水进行搅拌。 6、加入30g油。 7、揉成稍软的光滑面团。 8、在面团上抹5g食用油。 9、密封醒发一个小时。 10、醒好后将面团稍稍按扁。 11、将擀好的大面片切成细长条。 12、再从中间分成两截。 13...
-
网络拒绝接入如何解决 网络拒绝接入解决方式
1、尝试检查手机端WLAN的高级设置。打开设置-WLAN-选择连接异常的WIFI并长按-选择修改网络-显示高级选择,查看并根据路由器安全规则更改代理和IP设置。大多数情况下,代理和端口设置并不会被更改,但在WIFI出现常见问题时,选择查看这几项总归不会有错的。2、如果默认设置无法正常连接,那我们就需要考虑或查看连接的路由器上是否可能存在DHCP地址分配方面的问题或者设备获得了错误的IP地址。3、可...
-
腊味砂锅粥步骤 如何做腊味砂锅粥
1、准备好腊肉200克,米400克,白萝卜150克,盐2勺,姜6片。2、腊肉切丁,用水开煮一分钟,主要去除杂质,水开下米,下萝卜,下焯过水的腊肉。3、小火煲四十分钟。弄点菜叶装饰一下,最后放盐两勺。腊味砂锅粥次序 怎样做腊味砂锅粥...
-
女士上车正确姿势小要领 女士怎么优雅地上下车
1、女士上车最优雅的姿态莫过于背入式。也就是在车门打开后,背对着车内,臀部先坐在座位上。然后上半身进入车内,最后双腿并拢优雅地进入车内坐正。2、女士们下车应先检查自己的衣物是否被座位或其他物品夹住。确保安全后采用正出式下车。3、啥是正出式?其实就是正确上车姿态的反向流程。面向车门,先把双脚放在地上,再移动上身到车外,同时起立离开车内。4、下车站稳后,要注意用双手轻关车门。千万不要用力甩车门,这不够...
-
芒果和芭乐可以一起吃吗
1、可以。芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效;2、芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。3、芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。4、芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是...