红枣汤是一道非常简单的汤品,下面是一种常见的做法:
材料:
- 红枣50克
- 冰糖适量
- 清水1500毫升
步骤:
1. 把红枣洗净后剪去两端的茎,然后用刀划个十字口,以便更好地释放香味。
2. 将清水倒入炖锅中,放入红枣。
3. 放入适量的冰糖,根据个人喜好添加甜度。
4. 开火炖煮,待水煮开后转小火炖煮20-30分钟,至红枣变得柔软。
5. 用勺子捞掉红枣渣,留下红枣汤。
6. 红枣汤可以直接食用,也可以倒入杯子中加入适量的冰块后饮用。
这是一道非常简单的红枣汤做法,原料简单易得,口感甘甜,可以作为暖身的饮品或甜品品尝。
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