1、主要原料：荷兰豆300g、百合四个、油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量。
2、新鲜的荷兰豆把头尾都摘掉。放在清水里洗。
3、蒜，切成细细的丝。
4、把剥好的百合跟荷兰豆放在热水里过一趟。速度要快。
5、起油锅。大火。。
6、把百合跟荷兰豆倒进去翻炒。稍微放点盐。
7、放上一小勺的黄豆酱。大火翻炒。
8、放点酱油，翻炒几下。准备起锅。
9、美味的下饭菜来了。
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