1、主料:鸡翅尖250克。
2、辅料:盐焗鸡粉10克、姜几片、葱20克、朝天椒2个。
3、非常简单的备料:鸡翅尖,盐焗鸡粉,姜,葱。
4、鸡尖洗净不用焯水,因为焯水后皮会封闭,入味效果没有生鲜的这么好。比例是半斤鸡尖,用10克盐焗鸡粉,味道刚刚好。
5、锡纸光的一面向上,铺上姜片及葱节。
6、放上腌制好的鸡尖,喜欢带点辣味的放点朝天椒粒。不喜欢的就取消。
7、把四面都折两次,包住封好口。
8、烤箱先220预热5分钟。后将封好的锡纸包放入。
9、220度上下火烤15分钟后取出。小心烫,用厨房手套取。
10、割开锡纸,撒上葱花,香气扑鼻。偶的大爱!肉不多,啃起来很香,消磨时光的好小食。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
朋友圈一条线是被屏蔽了吗 朋友圈一条线是怎样回事
1、微信朋友的个人相册只有一条横杠的意思是没有访问权限的意思,是被对方屏蔽了看他的朋友圈。2、主要有以下原因:被对方设置为“不让他(她)看我的朋友圈”权限。被对方删除好友,并关闭“允许陌生人查看十张照片”的权限。被对方加入了黑名单。朋友圈一条线是被屏蔽了吗 朋友圈一条线是怎么回事...
-
西葫芦生吃会中毒吗 西葫芦可以生吃么
1、西葫芦可以生吃,不会中毒。2、西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做汤喝。3、西葫芦果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦皮薄、肉厚、汁多、可荤可素,若食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”,请勿食用。西葫芦生吃会中毒吗 西葫芦可以生吃么?...
-
遗如何读 遗的本义
1、遗:yí,wèi。《说文解字》:“遗,亾也。从辵、贵声。”。乍行乍止是辵之范式。钱贝如中在土上冒头是其范式。辵、贵两范式叠加。如钱贝冒头而走失是遗之范式。2、本义:丢失。如:遗失、遗落。3、康熙字典:〔古文〕???《唐韵》以追切《集韵》《韵会》夷隹切,?音夷。《说文》亡也。《易·泰卦》不遐遗。《注》用心弘大,无所遗弃也。《诗·小雅》弃予如遗。《注》言忘去不复存省也。《周礼·秋官·司刺》三曰遗忘...
-
炒鸭肝的要领 炒鸭肝的做法介绍
1、鸭肝洗涤整理干净,抹刀切成薄片;胡萝卜洗净,切成“象眼片”。2、鸭肝装入碗内,加入精盐、味精、蛋清、淀粉浆拌均匀,下入六成热油中,滑散滑透,倒入漏勺。3、炒锅烧热,加少许底油,用葱、姜、蒜炝锅,烹绍酒、醋,加入酱油、白糖、精盐、味精,添少许汤,再下入鸭肝、胡萝卜片、青椒角,翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋花椒油即可出锅。炒鸭肝的技巧 炒鸭肝的做法简介...
-
正宗的牛肉面做法和配方 正宗的牛肉面如何做
1、主料:面条350g、熟牛肉100g、熟肉丝80g辅料:油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、辣油适量、鸡精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹笋100g、小番茄100g、鸡毛菜50g2、步骤:(1)准备好食材。(2)鸡毛菜洗净,小番茄洗净。(3)竹笋去壳,洗净切丝。(4)把笋丝放入开水焯3分钟捞出。(5)锅里油热,下笋丝,加料酒煸炒至发黄。(6)放入熟的肉丝。(7)加糖,先抽,煸炒3分钟...