做红烧猪肉技巧 怎样做红烧猪肉

2023-01-04 15:05:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

做红烧猪肉技巧 怎样做红烧猪肉

1、食材:猪肉500克、食盐5克、酱油5克、五香粉6克。

2、首先取来新鲜猪肉,用温水将其洗净。

3、将洗净的猪肉切成小片,注意肥瘦要分开放。

4、起锅加入少量色拉油,然后把肥肉片放进锅里煸出猪油。

5、待猪油煸出时放入瘦肉片并翻炒两下。

6、加入适量酱油、五香粉、食盐和少量清水,中火炖五分钟。

7、待肉片上色后大火收汁,关火后盛入盘内即可。

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