1、枸杞吃多了会上火的,枸杞是热性食物。
2、枸杞的功效与作用
(1)枸杞味甘,性平。归肝、肾经。滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
(2)枸杞含甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆红素、胡萝卜素、核黄素、硫胺、茄酸、抗坏血酸、维生素C等成分,尚含有微量钙、磷、铁、锌、钥等。枸杞有如下药理作用:造血、生长刺激、增强非特异性免疫、降脂、扩冠、抗动脉硬化、保肝、兴奋子宫、降血糖、拟胆碱等作用。枸杞子还能恢复肾功能、清除蛋白尿,并有生精、解热镇静、催眠、抑菌作用。临床应用于治疗动脉硬化、早期衰老症、慢性肝胆疾患、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、糖尿病、肥胖症、虚胖症及精子稀少、活力低下、性功能低下等病症。
(3)枸杞因含有核黄素、茄酸、抗坏血酸等维生素,又含有锌、铜、铁等微量元素,最适合于发用化妆品。发用化妆品添加枸杞的提取物,可防治脱发,使头发乌黑发亮,对头发缺乏人体必须微量元素所引起的黄发、白发均有较好效果,能促进头发黑色素的生成。
(4)枸杞的幼嫩苗叶,可药可蔬,俗称 “枸杞头”,苏东坡称之“仙苗”、“仙草”。在广东等蔬菜市场上常有构祀的嫩茎叶出售,当地居民用其煲汤,认为有明目作用。经研究表明,枸杞叶、果柄中除含有人体必需氨基酸和多种维生素外,尚含有利于提高儿童智能的锉元素。
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