1、因为螃蟹味咸,性寒,属于寒性食物,适量食用有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血的功效,但女性身体多寒凉体质,如吃多螃蟹不仅消化不良,还会增加体内的寒气,导致腹痛、腹泻的等不适症状,尤其是处于经期、孕期、风寒感冒期间的女性更要忌吃螃蟹,以免危及身体健康。
2、死掉的螃蟹体内含有较多的组氨酸,如果蟹体被细菌污染,螃蟹中的组氨酸被脱羧酶作用,脱掉羧基后变成组胺和类组胺等有毒物质,吃了这种死螃蟹,也就等于吃进了毒素,当人体内组胺达到一定量时,就会造成中毒,因此死螃蟹一定不能吃。
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